Mês do Capão

Durante o mês de novembro, ao domingo, os restaurantes do concelho têm na ementa o prato tradicional de Capão, típico da gastronomia do Nordeste. Trata-se de uma ave de capoeira, criada de modo a tornar a sua carne mais tenra, fazendo-o através da castração da ave antes desta atingir a maturidade sexual. O Capão é tradicionalmente assado em forno de lenha e acompanhado de batata, também assada, e de um recheio feito à base de pão tradicional, de carne e enchidos. Noutras alturas do ano, poderá provar este prato típico do Nordeste em alguns restaurantes locais através de reserva (consulte "Onde Comer").

Santos Populares

Os Santos Populares de São João (24 de junho) e de São Pedro (29 de junho) também são comemorados em algumas freguesias do concelho estendendo-se nalguns casos por mais de um dia. Para saber as localidades que estão a festejar os Santos Populares deverá consultar os programas aqui na página em "Eventos" ou passar nos postos de turismo.

Festas das Paróquias

Entre junho e setembro todas as freguesias organizam as suas festividades religiosas fazendo do Nordeste um concelho em festa. O ponto alto destas festividades é a Procissão em honra do padroeiro da freguesia, que tem lugar ao domingo ao final da tarde com lindos tapetes de flores a decorar as ruas. O programa de cada paróquia é divulgado em data próxima do respetivo calendário. Consulte em “Eventos” ou passe nos Postos de Turismo.

Natal e Passagem de Ano

O centro histórico da Vila do Nordeste é animado nas sextas-feiras de dezembro com diversão para as crianças, música, animação de rua, e uma interessante feirinha de doces locais. A 31 de dezembro é oferecido pelo município o programa de passagem de ano com concerto ao ar livre, espetáculo de fogo de artificio, e a oferta do Maior Bolo Rei dos Açores” confecionado em tamanho por uma pastelaria local.